Eliminacje do Mistrzostw Świata World Cocktail Competition 2006 long drink category greece - Chalkidiki 04-09 october - Konkurs barmański wyłącznie dla członków STOWARZYSZENIA POLSKICH BARMANÓW - Data i miejsce konkursu: 20 czerwiec 2006 - hotel Hyatt Casinos Poland

Cel konkursu: eliminacje ogólnopolskie, które wyłonią reprezentanta na Mistrzostwa Świata Barmanów WCC 2006  (04-09.10.2006 -Grecja), marketing on trade dla produktów z portfolio Diageo (Hennessy i Moet & Chandon), skierowany do środowiska barmańskiego.
 
Ilość uczestników: 36 barmanów startujących w konkursie (3 stanowiska\12 rund + 14 barmanów z ramienia SPB (zespół organizacyjny + jury)

Regulamin konkursu: zgodny z międzynarodowymi standardami International Bartenders Association (ocena techniki pracy barmana + ocena degustacyjna), kategoria: LONG DRINK (składnik bazowy min 3 cl koniaku Hennessy), arkusze ocen przygotowuje SPB

Nagrody:
zwycięzca konkursu reprezentuje Polskę na WCC 2006 (bilet lotniczy + pobyt)
II miejsce - nagroda rzeczowa (walizka barmańska)
III miejsce - nagroda rzeczowa (kruszarka do lodu)

Wszyscy uczestnicy otrzymają dyplomy uczestnictwa oraz gadżety reklamowe (Hennessy, Moet)

Obowiązuje wpisowe dla uczestników w wysokości 50 PLN

Sprawy organizacyjne:
Impreza odbędzie się w  cocktail barze kasyna na 3 stanowiskach. Organizatorzy przygotują dwa pomieszczenia (przygotowalnia na 6 stanowisk + odizolowane pomieszczenie dla jury degustacyjnego)

Jurorzy techniczni: 3 master bartenderzy SPB

Jurorzy degustacyjni: 6 komisji po 3 osoby ( Diageo , dziennikarze, zaproszeni goście, barmani)

Sprzęt: wszyscy uczestnicy konkursu używają własnego sprzętu barmańskiego, organizator zapewnia szkło (long drink 120 szt.) oraz blendery 2 szt.

Portfolio alkoholi Diageo:

1. Hennessy Fine de Cognac
2. Moet & Chandon Brut Imperial
3. Belvedere Vodka asortyment
4. Gordon's Gin
5. Archer's Peach Schnapps
6. Captain Morgan Rum  

likiery Monin    

1. White Cacao
2. Triple Sec
3. Brown Cacao
4. Blue Curacao
5. Banana
6. Strawberry
7. Raspberry
8. Blackcurrant Cream
9. Violet
10. Watermelon
11. Vanilla
12. Peach
13. White Peppermint
14. Green Peppermint
15. Coffee
16. Black berry

Martini ew. Cinzano Vermouth

Tymbark - soki owocowe

Coca -cola - asortyment (tonic, sprite,fanta )

Red Bull

Owoce i warzywa do dekoracji long drinków uczestnicy zabezpieczają we własnym zakresie

Ogłoszenie oficjalnych wyników konkursu 30 minut po zakończeniu występu ostatniego uczestnika

Agenda konkursu:
13.00 - 13.30   Przyjazd uczestników
14.00 - 14.30  Odprawa dla zawodników  ( zgłoszenia + receptury  i losowanie numerów startowych )
14.30 - 14.50  Odprawa dla członków jury
15.00 - 16.00   Obiad             
16.15 - 18.30  Konkurs barmański
           19.00   Uroczyste ogłoszenie wyników
 

LISTA UCZESTNIKÓW KONKURSU

1. Maciejewski Ryszard
2. Bujar Dawid
3. Handzel Jacek
4. Drzazga Artur
5. Swiętochowska Diana
6. Jabłoński Ireneusz
7. Widawski Marcin
8. Kołodziej Bartek
9. Nycz Arek
10. Typa Dawid
11. Dziacko Robert
12. Fornal Rafał
13. Szczypta Piotr
14. Sarna Paweł
15. Dudek Michał
16. Sztaba Wojciech
17. Wejs Łukasz
18. Czekaj Arkadiusz
19. Szumski Grzegorz
20. Rajkowski Michał
21. Piekarczyk Marcin
22. Kąkolewski Maciej
23. Klimek Wojciech
24. Baranowski Bartosz
25. Górczyński Leszek
26. Fajfrowski Michał
27. Tubielewicz Andrzej
28. Kot Krzysztof
29. Godończuk Mariusz
30. Guz Szymon
31. Kukieła Jarosław
32. Pławecki Krzysztof
33. Łyś krzysztof
34. Borkowski Robert
35. Domarecki Krzysztof
36. Kamińska Marzena
37. REZERWA
38. Smolarz Piotr
39. Olesiejuk Artur
40. Zyguła Jarek
41. Kucharski Robert

Pozdrawiam R. Berent