22-26 listopad to data najważniejszego wydarzenia w roku dla blisko 700 osobowej grupy osób reprezentującej profesjonalnych barmanów z 52 krajów świata. Pięć dni bardzo intensywnego dialogu, merytorycznych dyskusji i obrad 56 - ego Kongresu International Bartenders Association który w tym roku odbywał się na drugim końcu świata  w Kaohsiung na Tajwanie.

Dnia 12.12 2007 w gościnnych progach restauracji Riviera w Gdyni odbyła się uroczysta kolacja dla środowiska barmańskiego na którą zaprosiła nas Firma Underberg AG z Zurichu.

Prawie stu zaproszonych gości, miało przyjemność uczestniczyć w spotkaniu które prowadził p. Tomasz Hański  który zaprezentował produkty z portfolio Firmy obecne na polskim rynku ( Schlumberger wspaniałe wino musujące wysokiej jakości produkowane metodą tradycyjną, doskonały digestif Underberg oraz cahcaca Pitu - dystrbucja Racke Polska ) oraz absolutną nowość która dotrze do Polski wiosną 2008 Xuxu -truskawkowy drink.

18 listopada w warszawskim klubie Space odbył się kolejny, ósmy już finał konkursu barmańskiego Finlandia® Vodka Cup, organizowanego przez Brown-Forman Polska. W konkursie wzięło udział 20 barmanów z całej Polski, którzy wcześniej zwyciężyli w eliminacjach regionalnych przeprowadzonych w Katowicach, Wrocławiu, Warszawie, Poznaniu i Gdyni.

W dniach 26 – 28 października po raz 11. odbył się międzynarodowy konkurs barmański Mattoni Grand Drink, jeden z najbardziej prestiżowych i ekskluzywnych konkursów na świecie.  

Miejscem tegorocznych zmagań najlepszych barmanów świata była stolica Łotwy, Ryga. Organizator konkursu, producent naturalnej wody mineralnej Mattoni, po raz kolejny przygotował imprezę na najwyższym poziomie.