W dniach 22-25 stycznia Polska będzie gościła 32 Prezydentów europejskich Stowarzyszeń i Organizacji Barmańskich którzy wraz z delegatami przybędą do Warszawy aby przedyskutować wiele nowych propozycji dotyczących rozwoju i zacieśnienia współpracy w ramach europejskiej struktury I.B.A. Dyskusja oprócz problemów natury ogólnej dotyczyć będzie również szczegółowych propozycji dotyczących regulaminów konkursowych oraz zmian dotyczących formuły i formatu rozgrywania Mistrzostw Świata. Gościem honorowym Konferencji będzie p. Derrick Lee -Prezydent I.B.A.

W salach konferencyjnych gościnnego hotelu Mariott Courtyard odbędzie się również multimedialna prezentacja polskich propozycji lokalizacji 60 Kongresu oraz Mistrzostw Świata barmanów w stylu klasycznym i flair w 2011 roku.

Stowarzyszenie Polskich Barmanów otrzymało bowiem propozycję aby w 2011 roku być gospodarzem tego największego na świecie barmańskiego święta. Jest to dowód największego uznania i zaufania którym władze Intrnational Bartenders Association obdarzyły wszystkich członków SPB którzy reprezentując wysoki,europejski poziom umiejętności zawodowych,aktywnie uczestnicząc we wszystkich najważniejszych konkursach i imprezach barmańskich na całym świecie, wysoko dzierżą sztandar "koguciego ogona ".

Jest to również spełnienie marzeń pokolenia wychowanków mistrza Z.T. Nowickiego który całe swoje życie poświęcił aby polscy barmani byli wzorem dla innych, zarówno pod względem profesjonalnych umiejętności jak również postawy etyczno-moralnej w krzewieniu kultury picia napojów alkoholowych.

Spotkanie elity europejskiego barmaństwa w Warszawie będzie również okazją do zaprezentowania organizacyjnych możliwości SPB. Dzięki naszym partnerom odwiedzimy kila barów i klubów warszawskich, które są doskonałym świadectwem rozwoju kultury koktajlowej w naszym kraju. Wyrażam przekonanie iż warszawskie spotkanie przyjacół reprezentujących całą europejską,barmańską rodzinę na długo pozostanie w pamięci uczestników.

Czytaj sprawozdanie z konferencji

z barmańskim pozdrowieniem
Ryszard Berent

P.S
Szczególne podziękowanie wieloletnim partnerom SPB za pomac przy organizacji Konferencji:
WYBOROWA S.A, KOMPANIA PIWOWARSKA, BROWN-FORMAN POLSKA, NEMIROFF POLSKA, CASINOS POLAND,  SCHLUMBERGER - UNDERBERG
oraz Grupie Żywiec i Philip Morris Polska