W dniu 18 października 2011 roku, w czeskiej Pradze odbyła się 15-ta edycja konkursu barmańskiego MATTONI GRAND DRINK, który od zeszłego roku nazywany jest również Mistrzostwami Świata w drinkach bezalkoholowych.

W konkursie wystartowało 22 zawodników głównie z Europy, nie zabrakło w nim : zwycięzców poprzednich edycji : Alfonso Miniero z Włoch, Vasyl Kolev z Bułgarii; oraz aktualnego mistrza świata w drinkach alkoholowych z Singapuru - Mario Hofferera z Austrii. Był obecny również jeden przedstawiciel Ameryki Południowej z Brazylii oraz jeden przedstawiciel Azji z Honk Kongu.

W barwach Luksemburgu wystartował Słoweniec Marko Kuharic, a w barwach Irlandii - polak Grzegorz Kwaśny.
Każdy z uczestników miał za zadanie wykonać 6 porcji cocktailu w czasie 8 minut, na bazie wody mineralnej gazowanej bądź niegazowanej, używając odpowiednio min.10 cl.

W tym roku dodatkowo należało policzyć kaloryczności drinka, którego wartość energetyczna nie mogla przekraczać 25kcal.
Niestety nie udało sie zdobyć 32 pkt za technikę, zarobiłem 2 punkty karne, jakby było mało tych " dwójek" to dodam ze wystartowałem z takim samym numerem startowym jak w eliminacjach w Kołobrzegu, tzn. z numerem 2 !

Nagrodę techniczna w tym konkursie zdobył Mario Hofferer z Austrii.

Podczas tegorocznej edycji były jeszcze dwie specjalne nagrody :

• " Best innovation " która przyznano Estonce - Liina Park,  była to nagroda za oryginalność receptury.
• " Best design " - nagroda za najlepsza dekoracje dla Polski.

Do finału w tym roku awansowało 5 krajów : Luksemburg, Słowacja, Austria, Estonia, Polska.
Zwycięzca zawodów został Słowak - Peter Pravotiak, którego kiedyś z Piotrem Smolarzem mieliśmy okazje poznać we Włoszech.
Drugie miejsce dla Polski, trzecie dla Luksemburgu.

Szczegółowe informacje zawierają załączone tabele wyników.

 Mattoni grand drink 2011
 Mattoni grand drink 2011 Finał

Korzystając z okazji chciałem podziękować za wsparcie kolegom w przygotowaniach, a Panu Ryszardowi Berentowi za zaproszenie.

Z barmańskim pozdrowieniem
Łukasz Wójcik

Fotorelacja w skrócie - więcej w zakladce galeria