Zarząd Główny SPB ma przyjemnosć zaprosić wszystkich chętnych do udziału w imprezie integracyjnej dla środowiska barmańskiego która odbędzie się w dniach 12-14 10.2014 na promie pasażerskim "Stena SPIRIT" (do Karlskrony wypływamy - 12.10.2014 o godz. 21.00, obecność na terminalu godz.20.00! Przyplyniecie promu do Gdyni 14.10.2014 o godz. 07.30).
Organizator przewiduje bardzo atrakcyjny i bogaty program dla wszystkich uczestników. Podczas kilkugodzinnego postoju w Szwecji, planujemy zwiedzić Karskronę - miato partnerskie Gdyni na rowerach (trasa ok. 12 km) . Dla wszystkich zainteresowanych proponujemy wynajem rowerów w Gdyni (koszt 50 PLN za cały okres wypożyczenia).
Przygotowanie do konkursu "Let*s mix Ladies" (briefing dla uczestniczek oraz jury)
19:30 -20.30
Kolacja na promie - bufet szwedzki
20:00
Wypłynięcie promu
21: 00 - 22.15
Konkurs "Let*s mix Ladies"
23.00 - 02.00
Dyskoteka/Muzyka na żywo
Wtorek - 14.10.2014
06:30 - 07.30
Śniadanie - bufet szwedzki
07:30
Przypłynięcie do Gdyni
Ważne informacje !!!!
Wszyscy uczestnicy imprezy są zobowiazani do przesłania formularza zgłoszeniowego najpóżniej do 05.10. 2014 (dotyczy również delegatów na Walny Zjazd i wybory). Zgłoszenia po tym terminie mogą nie zostać zrealizowane (limit miejsc zarezerwowanych na statku).
Rezerwacja rowerów pod numerem telefonu 604 357 387 www.dinocar.jimdo.com (ograniczona ilość).
Uczestnicy nie biorący udziału w wycieczce rowerowej organizują czas postoju w Karlskronie we własnym zakresie.
Liczba miejsc w konkursie "Let*s mix ladies"- ograniczona (decyduje kolejność zgłoszeń).
Osobą koordynującą imprezę z ramienia SPB jest Jarosłąw Zyguła 504 745 011
Oprócz atrakcji turystyczno- rozrywkowych przewidujemy :
warsztaty barmańskie "Morska przygoda z lordem Sommersby",
Doskonalenie zawodowe kobiet - barmanek, poszerzenie ich wiedzy z zakresu miksologi.
Udokumentowanie przez uczestniczki swoich możiwości do pracy w zawodzie barmanki, oraz zaprezentowanie swojej pomysłwości i kreatywności
Kreowanie postaw zawodowych barmanek oraz kształowanie szeroko rozumianej kultury picia napojów alkoholowych.
REGULAMIN "Let*s mix Ladies" - 2014
1. Organizator konkursu: Stowarzyszenie Polskich Barmanów oraz firmy partnerskie (Victoria Cymes, Komers International)
2. Uczestniczki: 12 profesjonalnych barmanek
3. Podczas konkursu uczestniczkę obowiąuje:
kategoria - Long Drink
wykonanie 4 porcji drinka w/g receptury zgłszonej bezpośednio przed konkursem i bez posłgiwania się recepturą
Zgłszony napój mieszany musi być sporzązony na bazie produktów zapewnionych przez Organizatora (sponsorzy konkursu). Organizator dopuszcza użycie jednego składnika spoza listy produktów przygotowanych na konkurs.
4. Konkurs zostanie przeprowadzony według regulaminu IBA (ocena techniki pracy + degustacja). Obowiąują receptury nigdzie wcześiej nie publikowane i nie prezentowane na poprzednich konkursach krajowych jak i zagranicznych.
5. W recepturze dozwolone jest użcie max. 5 składników, czas przygotowania 4 porcji - 7 minut
6. Dekoracja powinna być wykonana przez uczestniczkę konkursu w ciągu 15 min., bezpośrednio przed rozpoczęciem konkursu.
7. Drinki będą przygotowywane w szkle zapewnionym przez organizatora.
8. Uczestniczki konkursu, podczas sporządzania napoju mieszanego, muszą posługiwać się miarami barowymi.
9. Każda uczestniczka konkursu powinna posiadać ze sobą własny sprzęt barmański, oraz owoce do dekoracji
10. Nagrody
wszystkie uczestniczki konkursu otrzymają dyplomy pamiąkowe, oraz upominki od sponsorów.
miejsca od VI - I - nagrody od Organizatora
Ważna informacja !!! Organizator zastrzega sobie wszelkie prawa do wykorzystania receptur konkursowych dla celów marketingowych firm partnerskich Stowarzyszenia Polskich Barmanów.