Komentując konkurs którego zwycięzca będzie reprezentował Polskę na Mistrzostwach Świata w Puerto Rico ( 05-10 pażdziernik ) chciałbym zwrócić uwagę na fakt iż wszyscy uczestnicy zaprezentowali wysokie umiejętności techniczne - punkty karne otrzymywali przeważnie za przekroczenie limitu czasu. Oczywiście 7 minut na przygotowanie 4 porcji Fancy Drink ( przeważnie 7 składnikowych + bardzo bogata dekoracja -patrz galeria zdjęć ) to niezwykle mało czasu, ale jadąc na konkurs trzeba tę okolicznośc brać pod uwagę. Wyniki końcowe są dowodem iż bardzo trudno pokonać konkurentów startując w konkursie po raz pierwszy ale wysokie pozycje "nowicjuszy" to dobry prognostyk na przyszłość. Zwycięstwo Wioletty Sajnok z Wrocławie jak najbardziej zasłużone, jeszcze raz potwierdza iż stolica Dolnego Śląska to miejsce gdzie można wypić najlepsze drinki w Polsce.Gratuluję i aby tak dalej !!!!!

Na zakończenie chciałbym podziękować p. Andrzejowi Milczarkowi z Warszawy za pokazanie nowych trendów w sposobie picia wódki czystej płynących z Moskwy ( b.ciekawa prezentacja + degustacja ) oraz firmie MONIN za prezentację ciekawych propozycji z kategorii "soft drinks blended".

Oczywiści serdecznie dziękujemy pozostałym partnerom SPB za udział w tej niezwykle ważnej dla barmanów imprezie :
- CENTRUM WINA
- MONIN
- CASINOS POLAND
- COCA - COLA POLAND
- MASPEX WADOWICE
oraz koleżankom i kolegom ze Stowarzyszenia którzy świetnie i niezwykle sprawnie zorganizowali tę imprezę.

z barmanskim pozdrowieniem
Ryszaed Berent